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Une table dressée face à la mer, à l’heure dorée

Magazine Liberty House

Un chef privé dans votre villa, l’art du dîner chez soi

Gastronomie privée sur la Riviera, quand la grande cuisine vient à vous, au cœur de votre villa.

4 min
Gastronomie

L’expérience la plus précieuse d’un séjour en villa n’est pas toujours celle qu’on imagine. Plus que la piscine ou la vue mer, c’est souvent le dîner préparé sur place, pour vous seuls, qui reste dans les mémoires.

Notre conciergerie réserve pour vous des chefs privés à Saint-Jean-Cap-Ferrat, à Saint-Tropez, à Cannes et à Saint-Barthélemy. Chacun apporte son univers. Ce qui les réunit, un produit irréprochable, un service discret et une attention au détail qui change tout.

Trois manières de recevoir

Le dîner du marché. Le chef fait les courses avec vous ou pour vous, au marché ou chez les pêcheurs, et compose le menu selon ce qu’il trouve. Une cuisine instinctive, au plus près de la saison.

Le dîner de la mer. Un menu entièrement consacré à la pêche du jour, poissons et coquillages, servi en plusieurs temps face à la Méditerranée.

Le dîner d’ailleurs. Des cuisines du monde revisitées avec les produits de la Méditerranée, pour un anniversaire, un dîner à deux ou une soirée entre amis.

« Recevoir chez soi un chef, c’est offrir à ses invités le luxe du temps. Pas de service interrompu, pas de table voisine. Votre conversation, et la cuisine. »

Comment réserver

Votre Travel Advisor organise tout, du choix du chef au menu, en tenant compte de vos goûts, de vos allergies et du nombre de convives. Prévoyez quelques semaines d’anticipation en haute saison. Le tarif est établi sur devis, selon le chef, le menu et le nombre de convives, et accepté par vous avant tout engagement.

TagsGastronomieChef privéRiviera

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